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Finca Consentida

El precio original era: 27,75 €.El precio actual es: 26,00 €.

Descubre la esencia de la Ribeira Sacra con Finca Consentida. Producido con pasión por la bodega Finca Cuarta, este vino de Mencía es un viaje sensorial a través de paisajes pintorescos y tradiciones vinícolas. Con notas de fruta roja, flores y especias, es un vino que seduce y cautiva desde el primer sorbo. Su elegancia y complejidad son el reflejo de cepas antiguas y técnicas de vinificación tradicionales. Sumérgete en una experiencia vinícola inolvidable y déjate llevar por la magia de Finca Consentida. ¡Brinda por los momentos especiales!

Descripción

Finca Consentida es una expresión pura y auténtica de la Ribeira Sacra, una región que ha sido elogiada por sus paisajes majestuosos y su tradición vinícola. Producido por la bodega Finca Cuarta, este vino es un testimonio de la dedicación y el arte de la vinificación.

Elaborado a partir de uvas Mencía de cepas que tienen entre 60 y 70 años de antigüedad, Finca Consentida es un vino que lleva consigo la historia y el legado de la tierra de la que proviene. La fermentación se realiza en barricas desfondadas de roble francés de 500 litros con uvas pisadas, siguiendo un proceso mínimo físico. Esta técnica tradicional permite que el vino desarrolle una complejidad y un carácter distintivos.

Visualmente, el vino presenta un color cereza intenso con una capa media. Es limpio y brillante, con un borde violáceo que refleja su juventud y vigor. Al acercar la copa a la nariz, se desvelan notas aromáticas de fruta roja, flores, especias, cacao fino y hierbas silvestres. También se percibe un tostado muy ligero, que añade una dimensión adicional al perfil aromático del vino.

En el paladar, Finca Consentida es intenso y sabroso. Las notas frutales dominan, complementadas por una acidez bien equilibrada que aporta frescura y vivacidad. Los taninos son maduros, lo que da como resultado un vino con una textura suave y un final prolongado.

La crianza de este vino se realiza sobre lías en depósitos de acero inoxidable, lo que le confiere una textura cremosa y un carácter más redondeado. Tras este proceso, el vino reposa en botella durante varios meses antes de ser liberado al mercado.

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